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詳細資料ISBN:9789888380121 叢書系列:紅投資/青森文化/HEALTH 規格:平裝 / 254頁 / 17 X 23 X 1.7 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 有營養頭盤、主菜、甜品 上班族的十五分鐘速成煮物 選材智慧與烹調貼士 抗三高、清腸理胃、豐乳美顏……調理養生食譜大公開! 識飲識食又注重健康的幟哥,又有新煮意!現代都市人講求吃得健康,坊間也愈來愈多養生湯水,但一餐有三菜一湯,要養生又豈能只有一道菜健康有營?上班族工作繁忙,工作與家務都要兼顧,有沒有十五分鐘速成菜式? 名廚幟哥親自出馬,分享他的選材與烹調私家貼士,更教大家上百道健康又貼合都市人需求的美味菜式,從前菜到主菜再到甜品,教你調理養生、吃出變化! 書中收錄合共222道幟哥私伙食譜,從前菜、主菜到湯水、甜品,教你從頭到尾烹調一頓完整的豐富晚餐。每道菜都貼考慮都市人生活,例如方便上班族的速成食譜、大人小朋友都愛吃的家庭菜式等。 注重養生的幟哥,更推薦各種有益滋補的食材,哪怕你是燥熱、濕疹、腸胃不適、三高患者、心神不寧,總會有一款食譜照顧到你需要! |
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